空气质量指数又爆表？这类维生素或能给身体帮点忙

全球范围内，环境中的细小颗粒污染物每年会导致370万早产儿死亡，最主要的原因是对心血管系统的急性影响。心肌梗死最常见的触发物就是颗粒污染物。我们熟悉的PM2.5是最普遍的空气污染物，对心脏功能和免疫系统都会有不良影响。

美国哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院的研究人员用实验揭示了B族维生素可以减轻颗粒污染物对心血管疾病的影响。健康且不吸烟人士服用维生素B补充剂后几乎逆转了污染物对心血管和免疫系统的负面效应。这是首次验证维生素B补充剂是否能转变空气污染物造成的生物和生理反应的临床试验。该研究旨在利用维生素B补充品开发一种预防性药物干预，包括降低空气污染的健康影响。该研究发表于ScientificReports杂志。

B族维生素是一类在细胞新陈代谢中起着重要作用的水溶性维生素。尽管这些维生素都姓B，但研究显示，它们的化学性质和职能各不相同。一般来说，膳食补充品包含了所有B族的八个兄弟姐妹们。它们各自命名维生素B1，B2，B3

研究结果显示，在高浓度PM2.5环境中呆2.5个小时，心率、心率变异性和白细胞计数都有很明显的改变。不过，在补充了四周的B族维生素后这些负面影响几乎消失了。

但是实验的局限在于研究对象是来自于轻度污染城市环境的健康成年人，并不能推广到儿童、老年人、心血管疾病患者以及生活在重度污染地区的人群。

也许，生活在重度污染地区的人需要摄入更多的B族维生素。

B族维生素的食物来源主要有豆类、全谷物、土豆、香蕉、辣椒、豆豉、营养酵母、啤酒酵母和糖浆。

循证来源：HealthNewstrack,VitaminBlowerseffectsofairpollutioninducedheartdisease,April14th,2017