今日立春,你吃春饼了吗?
发布时间:2022-06-30 07:30:08
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来源:鞍座厂家
今日立春,你吃春饼了吗?
万物随春醒,
美好皆可期。
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知,2月4日立春,情报员清风明月1790向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,立春到了,北方立春当天要吃春饼。春饼是一种薄薄的软饼,用来卷上时令蔬菜或是各种肉类,特别好吃。
今天是立春,也是二十四节气中的首个节气,立春日人们常吃一种节令食品,叫春卷也种lsquo;咬春rsquo;。下面就跟随我来看看简单的制做方法吧。情报员介绍道。
做法步骤:
①先把面和好,再把土豆丝、葫萝卜丝用擦子擦好,把火腿切成丝;
②把土豆丝、葫萝卜丝焯水,连同火腿丝放一个盘里备用;
③把和好的面分成大、小均匀的小剂子,分别把小剂子幹成一张张、薄薄的圆饼;
④把饼铛预热放入薄饼烙就行了,烙熟后打入鸡蛋,待鸡蛋成熟后放入备好的,土豆丝、葫萝卜丝、火煺丝就完成了。
恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员清风明月1790将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!
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