【资讯】外来菜继续攀升地产菜稳中下降乐平市场一周价格水平分析粗穗龙竹

外来菜继续攀升  地产菜稳中下降—乐平市场一周价格水平分析

本周（2005年3月11日—17日）乐平市场蔬菜价格总体水平呈微升趋势，外来菜继续攀升，叶菜类根据气温的升高呈下降趋势，具体情况如下：　　据市场信息中心监测数据分析：本周蔬菜平均价格为每公斤2.35元，比上周的2.14元对比上涨了9.81%。16个代表品种为8升6降2持平，黄瓜、茄子、白萝卜涨幅较大，分别大幅上涨49.29%、35.80%、21.28%，其余属苦瓜、豆角、莲藕、青椒、菜花，它们的涨幅为18.02%—3.80%之间；下降的6个品种地产菜为多，它们是：马铃薯、莴笋、芹菜、油菜、洋白菜和西红柿，除马铃薯大幅下降21.35%外，其余的降幅在16%—0.87%之间；大白菜和胡萝卜与上周菜价基本持平。　　影响本周价格水平的原因是：首先天气变化的影响，导致本周价格上升，其次是季节影响，地产菜的生长出现季节性，再次是外来菜运输、贮藏成本较高是拉动整体菜价上升的重要因素。随着气温的升高，市场销售将会进一步活跃，蔬菜价格将会稳定。(市场信息中心提供)

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