教你做一道药膳—鸡丝阿胶汤
发布时间:2022-07-07 11:15:55
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来源:鞍座厂家
鸡丝阿胶汤是一道民间药膳,是女性调理佳品。
鸡丝阿胶汤的制作材料:
主料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克
辅料:阿胶80克
调料:姜10克,盐2克
鸡丝阿胶汤的特色:
汤浓味鲜。
教您鸡丝阿胶汤怎么做,如何做鸡丝阿胶汤才好吃
1.鸡脯肉洗净,切成鸡丝;
2.阿胶浸透发开,洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水;
3.生姜洗净,去皮切片;
4.鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;
5.隔水炖1小时,取出,加入精盐调味即成。
小帖士食物相克:阿胶:阿胶畏大黄。
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