巴西拟制订牛类等动物屠宰和宰前宰后检查程序

2022年2月3日，巴西农业畜牧和供应部（MAPA）发布第515号SDA条例，拟制订牛类等动物屠宰和宰前和宰后检查的程序。主要内容如下（1）范围和一般要求。该条例适用于农业畜牧和供应部注册的动物产品的屠宰；（2）术语及定义。官方兽医、适合人类消费等多个相关术语的定义；（3）屠宰场责任。屠宰场设备设施要求、接受动物程序、屠宰作业具体要求、屠宰后一般检验场所设施要求；（4）屠宰前后检验一般规定。一般规定、紧急屠宰要求、屠宰检验具体规定；（5）最终条款和过渡条款。从本条例生效之日起计算。注册的企业将有180天的时间来调整有关设施和设备一般条件的新规定。该条例意见反馈期为75日。